2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧

 奥久慈秋の花だより

秋の訪れを感じさせる花々。 大子町にも秋を感じさせる花のたよりが届きました。 当館より車で向かうところ、約20分。 奥久慈茶の里公園付近の曼珠沙華群生地があります。 のどかな田園風景の棚田のあぜ道に咲く彼岸花は見応えがあります。 車からも見る事が…

お化けカボチャコンクール

平成3年に始まり今年で20回を迎えます「大子町お化けカボチャコンクール」が今年も盛大に、また、今回を最終に開催されます。 青々とした緑の芝生に並べられるオレンジ色のたくさんのお化けカボチャ、その迫力は満点です! 当日は気軽に参加できるアトラ…

りんご狩りの季節がやってきた!

今年も待望の奥久慈りんごの実りの秋がやってきました!秋の大子町が甘い香りで包まれる頃、「奥久慈りんご」の最盛期が訪れます。 大子町は山々のなだらかな傾斜を利用した県内最大のりんご産地であり、昼夜の寒暖の差が大きく、りんごの栽培に適しています…

料理長のこだわり≪秋の創作会席≫

いよいよ味覚の秋到来!厳選した旬の素材を料理長独自の感性で仕上げる究極の創作会席。 秋の献立が完成しましたのでその一部を「思い出浪漫館 公式ホームページ」にて公開しました。季節感たっぷりの先八寸(籠寄せ盛)、常陸牛のせいろ蒸しをはじめ、松茸…

 秋がやってきました。

つい先日まで残暑が猛暑で、毎日トロけてしまうのでは? と思うほど暑い日が続いていたのがウソのように、朝晩などは半袖ではうすら寒く感じるくらいに涼しい秋が この袋田にもやってきました。近隣周辺の田んぼの金色に輝く稲穂はいつの間にか稲刈りが進み…

 名物「法度汁(はっとじる)」登場!!

法度汁とは・・・ 昔から当地方に伝わる八溝山地方の郷土料理の一つです。 水戸黄門でおなじみの水戸藩主徳川光圀公は、藩の財政改革の一つとして、当時あまりに美味しくて、何度もおかわりをする水団(野菜をたっぷりの具沢山のだんご汁)を禁止してそばを…